“Asesoramiento técnico para la utilización de un molino analítico para el laboratorio de bromatología de las facultades agropecuarias en el Cantón Santa Ana.”

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Authors
Moreira Vera, Gorky Bladimir
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Tutor
Co-Tutor
Publisher
Facultad de Ciencias Veterinarias > Carrera de Medicina Veterinaria
Campo Amplio
Campo Espec�fico
Num. P�ginas
Date
2017
Abstract
The present project consisted of the technical advice provided in the use of an analytical mill for the bromatology laboratory of the agricultural faculties in the canton Santa Ana. During the acquisition process the characteristics necessary to have grinding with particles of 1 And 2 mm of fodder used in in vitro and in situ bromatology and degradability analysis An IKA Brand Mill with 3000 rpm capacity was acquired with three stainless steel blades to grind 2 kilograms per hour. The place where the electrical system was set up, counters, painted the place of weighing and chopping of green matter, and delivery to the authorities, so that teachers can practice with the students in the evaluation of food for animals. The respective control and the management with the purpose of avoiding accidents and deterioration of the same. KEY WORDS: Degradability, mill, food, forage.
Description
El presente proyecto consistió como objetivo principal el asesoramiento técnico brindado en la utilización de un molino analítico para el laboratorio de bromatología de las facultades agropecuarias en el Cantón Santa Ana. Durante el proceso de adquisición se evaluó las características necesarias para tener moliendas con partículas de 1 y 2 mm. de forrajes que se utilizan en análisis de bromatología y degradabilidad in vitro e in situ. Se adquirió un Molino Marca IKA con capacidad de 3000 rpm, con tres cuchillas de acero inoxidable, para moler 2 kilogramos por hora. Además se readecuó el lugar donde arregló el sistema eléctrico, mesones, pintado el lugar de pesajes y picados de materia verde. Se realizó la entrega a las autoridades, para que los docentes hagan prácticas con los estudiantes en la evaluación de alimentos para los animales. Se recomienda darle el respectivo control y manejo con la finalidad de evitar accidentes y deterioro del mismo. PALABRAS CLAVES: Degradabilidad, molino, alimentos, forrajes.
Keywords
Degradabilidad, molino, alimentos, forrajes.
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