Comercialización e industrialización de productos herbolarios como alternativa de desarrollo socio económico del sector empresarial de la provincia de Manabí. Período 2002‐2006
Comercialización e industrialización de productos herbolarios como alternativa de desarrollo socio económico del sector empresarial de la provincia de Manabí. Período 2002‐2006
No Thumbnail Available
Authors
Castro Tuárez, Gladys Beatríz
Moreano Castillo, Rene Mauricio
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Tutor
Co-Tutor
Publisher
Universidad Técnica de Manabí
Campo Amplio
Campo Espec�fico
Num. P�ginas
Date
2008
Abstract
The products herbalists are more and more popular in the Ecuador that has
grown annually between 10 and 20% in the last years. To consume
medicines of natural origin is a component in the appearance of new
alternative tendencies of health. According to the OMS, the use of remedies
herbalists is impelling a market in around 60 trillion annual dollars. The dear
quantity of medicinal and aromatic species in the national market is of
around 250 species among which are evidenced as active ingredients to
well‐known vegetables as the Dulcamara, Noni, Ginseng, Sábila, Stevia,
Lecitina, Copaiba, Linseed, Aromatic and medicinal Grasses.
Among the products herbalists that have bigger commercial welcome in
Manabí, they meet the capsules of Noni Garden with 11,23%, continuing
with this tendency the Noni is & Linseed with 10,15% of commercial
participation; on the other hand products herbalists like, cream
liporeductora elaborated with the help of marine algae, the Shampoo Noni,
Syrup and soap of Dulcamara. Depending on their use, the plants are
transformed in the laboratories and existent companies in the country like
Andean, Natural Extracts Garden, Erbigeren, Nobis CORP., Herbalists C.Ltda.
These products are marketed in drugstores, pharmacies, supermarkets and
individual suppliers, depending on the place and the users' requirement.
Under the denomination of the syrups of products herbalists they reported a
commercial participation that maintained a range between 13,67% and
15,67% with regard to the period 2002‐2006, that which evidenced a
turnaround in their participation and commercial acceptance in Manabí. In
presentation in containers of 100, 300, 500, 750 and low ml the container
modality established a participation that oscillated between 26,71 and
37,61%, that which to that the demand overcame to the offer in the given
local market the great effectiveness of these products and for its prices that are low in reference to the conventional ones. In the presentation modality
for pills the understood range was given between 17,89 and 23,61% for the
years 2002 and 2003 registering, however in the year 2006 an equivalent
participation to 19,34%, that which evidenced a negative variation that was
given by the buyers. The commercial participation of the herbalists in the
denomination of creams, gel and soaps, this it presented a decrease in their
participation with spending of the years, registering in the 2002 36,01%
while in the 2006 it was of 27,38%.
Inside the structure of commercialization of the herbalists, in Manabí this
activity composes it operative units that occupy 28% in the rural area, as
long as at managerial level it represents 62%, for what is an activity that has
generated beneficial rates of marginal returns to producers, managers and
users. In the national environment, the commercialization system, is
sectorizado in big managers (41%), medium managers (23%) and small
managers (36%) and he/she makes it to him with the help of a control and
normatividad to the products herbalists. The presence of this non traditional
activity has impacted, allowing that the companies increase the number of
qualified and not qualified manpower, corresponding him the biggest
percentage to that of masculine sex with 72,00% while 28,00 remaining%
covers it the feminine sector.
Description
Los productos herbolarios son cada vez más populares en el Ecuador que ha
crecido anualmente entre 10 y 20% en los últimos años. Consumir medicinas
de origen natural es un componente en la aparición de nuevas tendencias
alternativas de salud. Según la OMS, el uso de remedios herbolarios está
impulsando un mercado en alrededor de 60 billones de dólares anuales. La
cantidad estimada de especies medicinales y aromáticas en el mercado
nacional es de alrededor de 250 especies entre las cuales se evidencian
como ingredientes activos a vegetales conocidos como la Dulcamara, Noni,
Ginseng, Sábila, Stevia, Lecitina, Copaiba, Linaza, Hierbas Aromáticas y
medicinales.
Entre los productos herbolarios que tienen mayor acogida comercial en
Manabí, se encuentran las cápsulas de Noni Garden con el 11,23%,
siguiendo con esta tendencia está el Noni & Linaza con el 10,15% de
participación comercial; por su parte productos herbolarios como, cremas
liporeductora elaborada a base de algas marinas, el Shampoo Noni, Jarabe y
jabón de Dulcamara. Dependiendo de su uso, las plantas son transformadas
en los laboratorios y empresas existentes en el país como Extractos Andinos,
Natural Garden, Erbigeren, Nobis S.A., Herbolarios C.Ltda. Estos productos
son comercializados en boticas, farmacias, supermercados y proveedores
individuales, dependiendo del lugar y requerimiento de los usuarios.
Bajo la denominación de los jarabes de productos herbolarios reportaron
una participación comercial que mantuvo un rango entre 13,67% y 15,67%
con respecto al período 2002‐2006, lo cual evidenció un repunte en su
participación y aceptación comercial en Manabí. En presentación en envases
de 100, 300, 500, 750 y ml bajo la modalidad de envase estableció una
participación que osciló entre 26,71 y 37,61%, lo cual debió a que la
demanda superó a la oferta en el mercado local dada la gran efectividad de
estos productos y por sus precios que son bajos en referencia a los convencionales. En la modalidad de presentación por pastillas el rango
comprendido estuvo dado entre 17,89 y 23,61% para los años 2002 y 2003
registrando, sin embargo en el año 2006 una participación equivalente al
19,34%, lo cual evidenció una variación negativa que estuvo dada por los
compradores. La participación comercial de los herbolarios en la
denominación de cremas, gel y jabones, este presentó una disminución en
su participación con el pasar de los años, registrando en el 2002 el 36,01%
mientras que en el 2006 fue de 27,38%.
Dentro de la estructura de comercialización de los herbolarios, en Manabí
esta actividad la componen unidades operativas que ocupan el 28% en el
área rural, en tanto que a nivel empresarial representa el 62%, por lo que es
una actividad que ha generado beneficiosas tasas de retornos marginales a
productores, empresarios y usuarios. En el ámbito nacional, el sistema de
comercialización, se encuentra sectorizado en grandes empresarios (41%),
medianos empresarios (23%) y pequeños empresarios (36%) y se lo hace a
base de un control y normatividad a los productos herbolarios. La presencia
de esta actividad no tradicional ha incidido, permitiendo que las empresas
incrementen el número de mano de obra calificada y no calificada,
correspondiéndole el mayor porcentaje al de sexo masculino con el 72,00%
mientras que el 28,00% restante lo cubre el sector femenino.
Keywords
PRODUCTOS HERBOLARIOS,
COMERCIALIZACIÓN