Estudio para la implementación de un molino analítico para el uso del laboratorio de bromatología para la facultad de ciencias veterinarias de la Universidad Técnica de Manabí extensión Lodana
Estudio para la implementación de un molino analítico para el uso del laboratorio de bromatología para la facultad de ciencias veterinarias de la Universidad Técnica de Manabí extensión Lodana
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Authors
Loor Bravo, Hugo Antonio
Meza Vélez, Gary Wladimir
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Tutor
Co-Tutor
Publisher
Universidad Técnica de Manabí
Campo Amplio
Campo Espec�fico
Num. P�ginas
Date
2017
Abstract
The introduction of the technology associated with the analytical mill in the
Faculty of Veterinary Sciences Lodana extension, represents an important step
forward for the achievement of academic and research excellence of the Technical
University of Manabi, a situation that justifies the efforts made to acquire the
Technology and make it available to the generation of new knowledge by the
students of the veterinary career.
In the work is exposed a project that under the modality of community work,
manages to carry out the studies and develop the management that made it possible
to acquire and install an analytical mill in the Faculty of Veterinary Sciences
extension Lodana.
The first article presents the problem and its formulation; the review of the
literature related to the subject was studied, where more than thirty bibliographies
were studied and the theoretical framework of the research is exposed. The second
chapter shows the scope of the study; The spatial and temporal delimitation of the
research is exposed; The background and justification of the project are analyzed;
Outlines the general and specific objectives and their verification; The hypothesis is
reflected, the dependent and independent variables and their verification is exposed;
The development of the research design is announced, which indicates the level, the
method used, and the techniques used. In chapter three the definition and selection of
the sample is carried out, where the population and the sample are exposed; The data
are collected, analyzed and the results drawn up, where the information is collected
and the results of the survey and the interview conducted to the teachers and students
of the Faculty of Veterinary Medicine are analyzed; The results of the research are
announced. Finally, the conclusions are presented where it is verified the compliance
of the hypothesis that was proposed and the recommendations are exposed; the
bibliography that was consulted is related and the annexes are shown.
Description
La introducción de la tecnología asociada con el molino analítico en la
Facultad de Ciencias Veterinarias extensión Lodana, representa un importante paso
de avance por el logro de la excelencia académica e investigativa de la Universidad
Técnica de Manabí, situación que justifica los esfuerzos realizados para adquirir la
tecnología y ponerla a disposición de la generación de nuevos conocimientos por
parte de los estudiantes de la carrera de Veterinaria.
En el trabajo se expone un proyecto que, bajo la modalidad de trabajo
comunitario, logra realizar los estudios y desarrollar la gestión que posibilitó adquirir
e instalar un molino analítico en la Facultad de Ciencias Veterinarias extensión
Lodana.
En el primer artículo se expone el planteamiento del problema y su
formulación; se la revisión de la literatura vinculada con el tema, donde se estudiaron
más de treinta bibliografías y se expone el marco teórico de la investigación. El en
segundo capítulo se realiza la visualización del alcance del estudio; se expone la
delimitación espacial y temporal de la investigación; se analizan los antecedentes y
la justificación del proyecto; se exponen los objetivos general y específicos, así
como su comprobación; se refleja la hipótesis, las variables dependiente e
independiente y se expone su verificación; se da a conocer el desarrollo del diseño de
la investigación, donde se señala el nivel, el método empleado, y la técnicas
utilizadas. En el capítulo tres se realiza la definición y selección de la muestra, donde
se expone la población y la muestra; se realiza la recolección, análisis de los datos y
elaboración de los resultados, donde se recopila la información y se analizan los
resultados de la encuesta y la entrevista realizada a los docentes y estudiantes de la
Facultad de Veterinaria y; se dan a conocer los resultados de la investigación.
Finalmente se exponen las conclusiones donde se comprueba el cumplimiento de la
hipótesis que fue propuesta y se exponen las recomendaciones; se relaciona la
bibliografía que fue consultada y se muestran los anexos.
Keywords
MOLINO ANALÍTICO,
TECNOLOGÍA,
GESTIÓN