"Detección de brucelosis porcina en cerdos destinados al sacrificio en el centro de faenamiento municipal de Portoviejo"

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Authors
Andrade Hidalgo, Adriana Elisa
Ramirez Vera, Ivan Gabriel
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Tutor
Co-Tutor
Publisher
Facultad de Ciencias Veterinarias > Carrera de Medicina Veterinaria
Campo Amplio
Campo Espec�fico
Num. P�ginas
Date
2018
Abstract
Brucellosis is a disease of the reproductive animals that causes economic losses and condition to human public health. In Latin America, the Brucellosis has a prevalence of 9% and in Ecuador in the coast is categorized as the region two of high prevalence with a 10.62% of Brucellosis suis Agrocalidad 2009. This research aims to determine the presence of Brucella suis. In pigs intended for slaughter in the center of the Municipal Slaughter Rates of the Canton Portoviejo, by taking 200 samples at random over 4 weeks, which were analyzed using the method of Rose Bengal which is also known as buffered antigen of the card; that is a quick test of macroscopic agglutination and that only detects IgG. And in the case of positive confirmation shall be done by the competitive Elisa that is based on the use of antigens or antibodies marked with an enzyme, so that the resulting conjugates have activity both enzymatic immune as, in this research the diagnosis using Rose Bengal which is a test that has a sensitivity of 99.3% and specificity of 73% technique recommended by the WORLD HEALTH ORGANIZATION 2011. This technique was carried out in the laboratory of agrocalidad. The laboratory that was used for the diagnosis is located in the canton of Santa Ana, province of Manabi. The lab report resulted in total that all samples were negative by giving a negative result does not proceeded to perform a diagnostic technique of competitive Elisa because all samples were 0 % of the presence of the disease.
Description
La brucelosis es una enfermedad reproductiva de los animales que ocasiona pérdidas económicas y afección a la salud pública humana. En Latinoamérica la brucelosis tiene una prevalencia del 9% y en Ecuador en la costa esta categorizada por ser la región dos de alta prevalencia con un 10,62% de Brucelosis suis Agrocalidad 2009. Este trabajo de investigación pretende determinar la presencia de brucelosis suis. en los cerdos destinados al sacrificio en el Centro de Faenamiento Municipal del Cantón Portoviejo, mediante la toma de 200 muestras al azar, a lo largo de 4 semanas, las cuales fueron analizadas mediante el método de Rosa de Bengala que también es conocida como antígeno tamponado de la tarjeta; que es una prueba rápida de aglutinación macroscópica y que solo detecta IgG. y en el caso de confirmación de positivos se realizará con el método de Elisa Competitivo que se basa en el uso de antígenos o anticuerpos marcados con una enzima, de forma que los conjugados resultantes tengan actividad tanto inmunológica como enzimática, en esta investigación el diagnóstico mediante Rosa de Bengala que es una prueba que tiene una sensibilidad de 99,3% y especificidad de 73% técnica recomendada por la OMS 2011. Esta técnica fue realizada en el laboratorio de Agrocalidad. El laboratorio que se utilizó para el diagnóstico está ubicado en el cantón Santa Ana, provincia de Manabí. El reporte del laboratorio arrojo como resultado total que todas las muestras tomadas fueron negativas al dar un resultado negativo no se procedió a realizar la técnica de diagnóstico de Elisa Competitivo ya que todas las muestras resultaron 0% de la presencia de la enfermedad.
Keywords
Detección bruselosis,porcina,faenamiento
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