Propuesta de un diseño para el mejoramiento continuo del taller de mecánica el moreno aplicando la técnica de gestión 5S

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Authors
Galarza Constante, Gabriela Nicole
Proaño Cedeño, Tania Narcisa
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Tutor
Co-Tutor
Publisher
Universidad Técnica de Manabí
Campo Amplio
Campo Espec�fico
Num. P�ginas
Date
2020
Abstract
The degree work was done in order to propose a continuous improvement for a mechanics workshop, in this case study the "El Moreno" workshop located in the Citadel was chosen. Eloy Alfaro from Camino I, between San Alejo and Los Cerezos in the city of Portoviejo; By managing the 5 ”S” technique, it is possible to eliminate waste or changes, and to ensure a clean and orderly work environment in order to improve the problems that exist within the workshop. Through this research, tools such as: process diagram and Check list were used. Likewise, a time study was used for the different services offered by the establishment, which are: oil change, engine, transmission oil, fuel filter, and air filter, as well as cleaning of brakes, and injectors. All these studies were carried out to determine weaknesses, in order to apply the 5 “S” management technique and thus achieve continuous improvement in the workshop. Likewise, emphasis was placed on the kaizen method in order for the mechanics shop to eradicate those waste, waste or inefficiencies that can occur in production systems. For this reason, an investigation of theoretical foundations related to this research was carried out that supports the solution proposal, in order to obtain knowledge about the concepts and standards ISO 9001: 2015, 14001: 2015, 45001: 2018 that are tools that help to improve processes and in this way to be able to certify either in quality, environment and safety standards and the 26000: 2010 helps the company to empower the responsibility that it has with the environment to increase its performance, in addition to diagnosing the processes, which were already mentioned previously, likewise the proposal for the application of the 5S management technique in the mechanical workshop will be established in order to obtain better productivity.
Description
El trabajo de titulación se hizo con la finalidad de proponer un mejoramiento continuo para un taller de mecánica, en este caso de estudio se escogió el taller “El Moreno” situado en la Ciudadela Eloy Alfaro del camino I, entre San Alejo y los Cerezos de la ciudad de Portoviejo; mediante la gestión de la técnica 5”S” se podrá eliminar desperdicios o mudas, y procurar un entorno de trabajo limpio y ordenado con el fin de mejorar la problemática que existe dentro del taller. A través de esta investigación se utilizó herramientas tales como son: diagrama de proceso y Check list. Así mismo se utilizó un estudio de tiempo para los diferentes servicios que ofrece el establecimiento los cuales son: cambio de aceite, motor, aceite de transmisión, filtro de combustible, y de aire, además limpieza de frenos, y de inyectores. Todos estos estudios se ejecutaron para determinar las debilidades, con la finalidad de aplicar la técnica de gestión 5 “S” y de esta manera lograr el mejoramiento continuo en el taller. Así mismo se hizo énfasis en el método kaizen con el fin de que el taller de mecánica erradique aquellos desperdicios, despilfarros o ineficiencias que se pueden dar en los sistemas productivos. Por otra parte, se realizó una indagación de fundamentos teóricos relacionados con la presente investigación que sustente la propuesta de solución, con el fin de obtener conocimiento sobre los conceptos y normas ISO 9001:2015, 14001:2015, 45001:2018 que son herramientas que ayudan a mejorar los procesos y de esta manera poder certificar ya sean en normas de calidad, ambiente y seguridad y la 26000:2010 ayuda a que la empresa se empodere de la responsabilidad que se tiene con el entorno para aumentar su rendimiento, además de diagnosticar los procesos, los cuales ya se mencionaron con anterioridad, así mismo se establecerá la propuesta de aplicación de la técnica de gestión 5S en el taller mecánico con el fin de obtener una mejor productividad.
Keywords
MEJORA CONTINUA, MANTENIMIENTOS CORRECTIVOS, PROCESOS, NIVELES DE CALIDAD, SERVICIO
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