LA PRODUCCION ARTESANAL DE MIEL DE ABEJA Y SU IMPACTO EN LA GENERACION DE EMPLEO DE LOS HABITANTES DE LA COMUNIDAD QUIMIS DEL CANTON JIPIJAPA, DURANTE EL PERIODO 2013-2015.
LA PRODUCCION ARTESANAL DE MIEL DE ABEJA Y SU IMPACTO EN LA GENERACION DE EMPLEO DE LOS HABITANTES DE LA COMUNIDAD QUIMIS DEL CANTON JIPIJAPA, DURANTE EL PERIODO 2013-2015.
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Authors
DE LA CRUZ VINCES, SINDY KATHERINE
LOOR INTRIAGO, MARY MONSERRATE
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Tutor
Co-Tutor
Publisher
Campo Amplio
Campo Espec�fico
Num. P�ginas
Date
2016
Abstract
El presente trabajo de investigación concentró su interés en el análisis de “la producción
artesanal de miel de abeja y su impacto en la generación de empleo de los habitantes de
la comunidad Quimis del Cantón Jipijapa, durante el período 2013-2015,” como medio
alternativo para explicar el impacto de la generación de empleo en la producción de
miel de abeja en la subsistencia de los habitantes de la comunidad Quimis y dar
prioridad a las necesidades básicas de sus habitantes. Además de la posibilidad que
tiene esta actividad de ofrecer fuentes de trabajo, adquirir unidades de producción y
aplicación de tecnologías en la apicultura, analizar la demanda de los consumidores
viales y locales, considerando que por muchos años ha sido el sustento económico de
miles de familias manabitas y ecuatorianas. En el desarrollo de la investigación
científica se aplicó el método inductivo - deductivo, con técnicas e instrumentos para
verificar de manera cuantitativa los resultados en la generación de empleo a nivel de la
comunidad Quimìs del Cantón Jipijapa durante los años 2013-2015; alcanzando con
ello la comprobación de objetivos y la demostración de la hipótesis como mecanismo
supuesto a la realidad de la investigación.
Description
Keywords
APICULTURA,
COMPOSICIÓN DE LA MIEL DE ABEJA