Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de productos elaborados a partir de pulpa de frutas (guanábana, maracuyá, borojó, papaya y tomate de árbol) en el cantón Quinindé, provincia de Esmeraldas

dc.contributor.advisor Burbano Mera, Luzmila Elizabeth
dc.contributor.author Cabrera Mancheno, Jarvin Marcelo
dc.contributor.author Maldonado Falcones, Asdrubal Argenis
dc.date.accessioned 2024-07-31T15:32:45Z
dc.date.available 2024-07-31T15:32:45Z
dc.date.issued 2021
dc.description Se realizó esta investigación cuyo propósito es demostrar la factibilidad de la creación de una empresa productora de pulpas de frutas (guanábana, maracuyá, borojó, papaya y tomate de árbol), a raíz de los datos se obtuvo una recopilación de información tanto de manera cualitativa y cuantitativa aplicando técnicas como son las encuestas, están se realizaron a 120 personas del cantón Quinindé, provincia de Esmeraldas, este proyecto de factibilidad se ejecutó con estudios de mercado, técnico y económico-financiero, además para alcanzar los resultados se adquirió información primaria como encuestas y entrevistas a personas técnicas capacitadas sobre el tema de investigación, aportando información relevante dando un realce más específico para que de esta manera la información sea coherente, de igual manera se empleó información secundaria como libros, documentos especializados, revistas científicas, tesis doctorales, etc. Los estudios realizados al mercado, de manera técnica, económica y financiera nos arrojan como resultado que el proyecto es viable para su puesta en marcha, ya que la demanda insatisfecha necesita de manera urgente un emprendimiento que satisfaga su necesidad de adquirir un producto que se transforme, a la hora de consumirlo en una bebida natural por un precio acorde al mercado, por lo tanto, se concluye que la ciudadanía del cantón Quinindé está dispuesta a adquirir un producto con altos estándares de calidad, los impactos sobre la sociedad y el ambiente serán positivos y por último, los indicadores económicos financieros muestran que el proyecto es factible. es
dc.description.abstract This research was carried out, the purpose of which is to demonstrate the feasibility of creating a company that produces fruit pulps (soursop, passion fruit, borojó, papaya and tree tomato), as a result of the data a compilation of information was obtained both qualitatively and quantitative, applying techniques such as surveys, 120 people from the Quinindé canton, Esmeraldas province were carried out, this feasibility project was carried out with market, technical and economic-financial studies, in addition to achieving the results, primary information was acquired such as surveys and interviews with technical people trained on the research topic, providing relevant information giving a more specific highlight so that in this way the information is coherent, in the same way secondary information such as books, specialized documents, scientific journals, doctoral theses, etc. The studies carried out on the market, in a technical, economic and financial way, show us as a result that the project is viable for its start-up, since the unsatisfied demand urgently needs an enterprise that satisfies its need to acquire a product that is transformed , at the time of consuming it in a natural drink for a price according to the market, therefore, it is concluded that the citizens of the Quinindé canton are willing to acquire a product with high quality standards, the impacts on society and the environment will be positive and finally, the financial economic indicators show that the project is feasible en
dc.format application/pdf
dc.identifier.uri http://repositorio.utm.edu.ec/handle/123456789/3320
dc.language.iso es
dc.publisher Universidad Técnica de Manabí
dc.rights openAccess
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject CALIDAD
dc.subject ESTUDIO
dc.subject VIABLE
dc.subject DEMANDA
dc.subject FACTIBILIDAD
dc.title Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de productos elaborados a partir de pulpa de frutas (guanábana, maracuyá, borojó, papaya y tomate de árbol) en el cantón Quinindé, provincia de Esmeraldas
dc.type Thesis
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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE PULPA DE FRUTAS (GUANÁBANA, MARACUYÁ, BOROJÓ, PAPAYA Y TOMATE DE ÁRBOL) EN EL CANTÓN QUININDÉ.pdf
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