Plan de desarrollo de proveedores ecuatorianos de alimentos para su incorporación a la empresa Walmart Centroamérica

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Authors
MALDONADO VALAREZO, DANIELA NICOLE
AVEIGA CORDERO, LESLYE PAMELA
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Tutor
Co-Tutor
Publisher
Universidad Técnica de Manabí
Campo Amplio
Campo Espec�fico
Num. P�ginas
Date
2024
Abstract
This research focuses on the importance of complying with regulations for the development of suppliers as a strategy in the international market, specifically in the area of Walmart Central America. It highlights that effective management with suppliers can generate competitive advantages, commercial capacity, and increased profitability. The need to establish long-term relationships with suppliers, especially SMEs, that meet quality and cost criteria is highlighted. The objectives of the research include designing a plan for the development of Ecuadorian food suppliers at Walmart Central America, reviewing existing strategic plans, diagnosing the current situation of Ecuadorian suppliers, and developing a plan based on the CPFR methodology. The methodological design details the types of research used, such as documentary and field research, with a mixed approach that combines qualitative and quantitative methods through interviews, surveys and checklists. The descriptive and deductive methodology is used to analyze and design a supplier development plan for the incorporation of Ecuadorian food products into the supply chain of Walmart Central America. The implementation of the CPFR (Collaborative Planning, Forecasting and Sourcing) methodology was highlighted, which seeks to improve collaboration between buyers and sellers to anticipate changes in demand and adjust inventory throughout the supply network. Tools such as the SWOT Analysis are also used to identify strengths, weaknesses, opportunities and threats, and the SWOT Strategy to formulate strategies based on these elements. Based on the interview and survey, a SWOT analysis was prepared to identify the suppliers' problems. SWOT strategies were also developed to improve the productivity and service of suppliers. XVII After all, the requirements to be part of the Walmart company are identified, presenting a detailed checklist of regulations and certifications that Ecuadorian suppliers must meet to export. Likewise, specific actions are described to improve employee training, supplier profiles, storage capacity and audit simulation. The steps to prepare and carry out internal and external audits are defined, and the importance of regulatory compliance in different aspects such as food safety, product safety, responsible sourcing and supply chain security is highlighted. In conclusion, the research seeks to improve Walmart Central America's relationship with Ecuadorian food suppliers through a strategic plan that addresses identified problems and promotes efficiency and compliance with standards.
Description
Esta investigación se centra en la importancia cumplir con las normativas para el desarrollo de proveedores como estrategia en el mercado internacional, específicamente en el ámbito de Walmart Centroamérica. Destaca que una gestión efectiva con proveedores puede generar ventajas competitivas, capacidad comercial y aumento de rentabilidad. Se señala la necesidad de establecer relaciones a largo plazo con proveedores, especialmente pymes, que cumplan con criterios de calidad y costos. Los objetivos de la investigación incluyen diseñar un plan para el desarrollo de proveedores ecuatorianos de alimentos en Walmart Centroamérica, revisar planes estratégicos existentes, diagnosticar la situación actual de los proveedores ecuatorianos y desarrollar un plan basado en la metodología CPFR. En el diseño metodológico se detallan los tipos de investigación empleados, como la documental y de campo, con un enfoque mixto que combina métodos cualitativos y cuantitativos a través de entrevistas, encuestas y checklist. La metodología descriptiva y deductiva se emplea para analizar y diseñar un plan de desarrollo de proveedores para la incorporación de productos alimenticios ecuatorianos en la cadena de suministro de Walmart Centroamérica. Se destaco la implementación de la metodología CPFR (Planificación, Pronósticos y Abastecimiento Colaborativo), que busca mejorar la colaboración entre compradores y vendedores para anticipar cambios en la demanda y ajustar el inventario en toda la red de suministro. También se utilizan herramientas como el Análisis FODA para identificar fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, y la Estrategia DOFA para formular estrategias basadas en estos elementos. XV Basado en la entrevista y encuesta se elaboró un análisis FODA para identificar los problemas de los proveedores. También se elaboró estrategias DAFO para mejorar la productividad y servicio de los proveedores. Después de todo, se identifica los requisitos para ser parte de la empresa Walmart, presentando un checklist detallado de normativas y certificaciones que los proveedores ecuatorianos deben cumplir para exportar. Igualmente, se describen acciones específicas para mejorar la capacitación de empleados, perfiles de proveedores, capacidad de almacenaje y simulación de auditorías. Se definen los pasos para preparar y llevar a cabo auditorías internas y externas, y se resalta la importancia del cumplimiento normativo en diferentes aspectos como seguridad alimentaria, seguridad de producto, abastecimiento responsable y seguridad de la cadena de suministro. En conclusión, la investigación busca mejorar la relación de Walmart Centroamérica con proveedores ecuatorianos de alimentos mediante un plan estratégico que aborda problemas identificados y promueve la eficiencia y cumplimiento de estándares.
Keywords
PLAN, PROVEEDORES, ECUATORIANOS, WALMART, CENTROAMÉRICA
Citation
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