INSTRUMENTACION DE LOS SISTEMAS DE INTERCAMBIO DE CALOR DEL LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS DE LA ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA, DE LA FACULTAD DE CIENCIAS MATEMATICAS, FISICAS Y QUIMICAS DE LA UNIVERSIDAD TECNICA DE MANABI

Abstract

Cuando existe un transporte de energía se lo conoce como transferencia de calor, este calor se transporta pero no se puede medir ni observar de forma directa, pero los efectos que produce pueden cuantificarse e identificarse mediante análisis o mediciones. Este calor se puede transferir mediante convección, radiación o conducción.  La conducción ocurre cuando hay transferencia de calor a través de un cuerpo sólido.  La convección se da cuando se transfiere calor por el intercambio de moléculas frías y calientes.  La radiación sucede cuando la transferencia de calor se da por radiación electromagnética. Dentro de lo que engloba la transferencia de calor nos encontramos con dos equipos que utilizan esta transferencia para su funcionamiento: El intercambiador de calor son equipos diseñados para facilitar el intercambio de calor entre dos fluidos evitando que no se mezclen entre si y que se encuentran a diferentes temperaturas. Dentro del análisis de los intercambiadores de calor es conveniente trabajar con un coeficiente de transferencia de calor U, el cual considera todos estos efectos sobre dicha transferencia; además con la diferencia de temperatura media logarítmica LMTD, lo cual es la diferencia media equivalente de temperatura entre dos fluidos para todo el intercambiador. Las torres de enfriamiento de agua cumplen con la función de extraer el calor del agua mediante el contacto directo con el aire. Dentro de las partes principales de las torres de enfriamiento tenemos la carcasa, a través de la cual circulan todos los fluidos y además contiene todos los otros componentes que la conforman; el relleno cuya función es aumentar la superficie de intercambio por unidad de volumen de la torre, además del grupo impulsor del aire y el sistema de distribución de agua.