Análisis del sistema de producción y comercialización de la concha Scallops en cautiverio y sus perspectivas de obtener nuevos mercados internos y externos en la provincia de Manabí. Período 2003-2007.
Análisis del sistema de producción y comercialización de la concha Scallops en cautiverio y sus perspectivas de obtener nuevos mercados internos y externos en la provincia de Manabí. Período 2003-2007.
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Authors
Macías Moreira, Angela
Quintero Moreno, Dorys
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Tutor
Co-Tutor
Publisher
Universidad Técnica de Manabí
Campo Amplio
Campo Espec�fico
Num. P�ginas
Date
2008
Abstract
It was determined that the biggest effort in this type of activity acuícola,
it is dedicated to the export in their entirety, under different export
norms that you/they go chord to the specifications of the countries of
importation and in the Ecuadorian means where he/she takes place it is
considered as an investment of low risk, being yearly a crop product and
their exports have gone in given increment the demand of the
international market, being the reason and interest for this investigation
type, since this species in captivity allows to the dedicated ones to this
acuicultura activity to generate casual incomes, new working squares
and you sight for the country.
Reason for the one which, according to the bibliographical investigation
specified in the Marco Referencial and Theoretical with their
summations and recommendations he/she settled down that it is
feasible the installation of a company for breeding and scallops
production or white shell, since the external market and I intern he/she
needs to have this infrastructure type that has in our means an
appropriate elaboration coming from the farms producers and with the
respective export norms and sanitary it would allow to generate
working sources impacting in the development economic partner of this
sector, since in our means the technological requirements and necessary
raw material exist to implant this company type, given the little
competition for this product type and areas of natural and artificial
production with coarse extensions and significant productions.
In the financial aspect, that been indicated that they consider profitable
the plantation of this type of activity managerial acuícola in Manabí,
since they would increase the employment source and the capture of
species, that which would help to improve the level of their residents'
life. Where the margins of income, that is to say, the percentage of
earnings that is obtained by product unit, increases in a constant way.
In front of this structuring the impact for this type of exploitation, they
are a starting point to assure that their production represents quality
and quantity, motivating to that this activity takes bigger impulse and
replace the demand that demands the international market maintaining
a momentous paper with many years of experience, attributing to this
product excellent quality.
Description
Se determinó, que el mayor esfuerzo de este tipo de actividad acuícola,
está destinado a la exportación en su totalidad, bajo diferentes normas
de exportación que van acorde a las especificaciones de los países
importadores y en el medio ecuatoriano donde se produce está
considerado como una inversión de bajo riesgo, siendo un producto
de cosecha anual y sus exportaciones han ido en incremento dada la
demanda del mercado internacional, siendo el motivo e interés por este
tipo de investigación, ya que esta especie en cautiverio permite a los
dedicados a esta actividad de acuicultura generar ingresos adicionales,
nuevas plazas de trabajo y divisas para el país.
Razón por la cual, de acuerdo a la investigación bibliográfica
especificada en el Marco Referencial y Teórico con sus conclusiones y
recomendaciones se estableció que es factible la instalación de una
empresa para cría y producción de scallops o concha blanca, ya que el
mercado externo e interno necesita tener este tipo de infraestructura
que tenga en nuestro medio una adecuada elaboración provenientes de
las granjas productoras y con las respectivas normas de exportación y
sanitarias permitiría generar fuentes de trabajo incidiendo en el
desarrollo socio económico de este sector, ya que en nuestro medio
existen los requerimientos tecnológicos y materia prima necesaria para
implantar este tipo de empresa, dada la poca competencia por este tipo
de producto y áreas de producción natural y artificial con bastas
extensiones y producciones significativas.
En el aspecto financiero, lo resultados indicaron que consideran
rentable la plantación de este tipo de actividad empresarial acuícola en
Manabí, ya que incrementarían las fuente de empleo y la captura de
especies, lo cual ayudaría a mejorar el nivel de vida de sus pobladores.
Donde los márgenes de beneficio, es decir, el porcentaje de ganancias
que se obtiene por unidad de producto, aumentan de forma constante.
Frente a esta estructuración el impacto por este tipo de explotación, son
un punto de partida para asegurar que su producción represente
calidad y cantidad, motivando a que esta actividad tome mayor impulso
y supla la demanda que exige el mercado internacional manteniendo un
papel trascendental con muchos años de experiencia, atribuyendo a
este producto excelente calidad.
Keywords
ACTIVIDAD ACUÍCOLA,
DEMANDA,
MERCADO INTERNACIONAL