INDICADORES PRODUCTIVOS Y DE LA CANAL EN LA CEBA SEMIINTENSIVA DE BOVINOS BAJO DIFERENTES TRATAMIENTOS ANABÓLICOS, VITAMÍNICOS Y MINERALES.
INDICADORES PRODUCTIVOS Y DE LA CANAL EN LA CEBA SEMIINTENSIVA DE BOVINOS BAJO DIFERENTES TRATAMIENTOS ANABÓLICOS, VITAMÍNICOS Y MINERALES.
No Thumbnail Available
Authors
CHÁVEZ ZAMBRANO JESSICA SELINA
FERRÍN SABANDO IVÁN ALEXANDER
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Tutor
Co-Tutor
Publisher
INGENIERÍA ZOOTÉCNICA
Campo Amplio
Campo Espec�fico
Num. P�ginas
Date
2022
Abstract
The improvement in the productive yields of cattle has been linked to the application of supplements that seek to improve the assimilation of nutrients. The research was developed with the objective of evaluating indicators of productive response and carcass yield in semiintensively fattened cattle subjected to different anabolic, vitamin and mineral treatments. A completely randomized experimental design was used. A total of 20 mestizo steers with predominance of zebu breeds were used, divided into four treatments, T1 = Boldenona® 50 mg/ml + Nutrimín®, T2= anabolic product Crecefast® zeranol 10.0 mg/ml + Incremax vitamin and mineral supplement ®, T3= Revimin plus and T4= witness or control. An assessment of daily weight gain, dry matter intake, feed conversion efficiency, yield, carcass quality and beneficial cost ratio of each of the treatments was carried out. Statistical analyzes were developed using the statistical program InfoStat with a confidence interval of 95%. The results of the productive parameters showed significant effects (p<0.05) on daily weight gain at 45 days, while no significant differences were found for dry matter intake and conversion efficiency (p>0 .05). Carcass yield and net weight did not show significant differences between each of the treatments with yields of 52.13 to 53.09%. The quality of the carcass showed variability between treatments, finding classification groups of E, C and U. The economic yields were higher in treatments T1 and T4 with a yield of $1.21. It is concluded that the use of anabolics generates satisfactory responses in the productive performance of cattle.
Description
La mejora en los rendimientos productivos de los bovinos se ha vinculado a la aplicación de suplementos que buscan mejorar la asimilación de los nutrientes. La investigación se desarrolló con el objetivo de evaluar indicadores de respuesta productiva y de rendimiento a la canal en bovinos cebados semi intensivamente y sometidos a diferentes tratamientos anabólicos, vitamínicos y minerales. Se utilizó un Diseño Experimental Completamente al Azar. Se utilizaron un total de 20 novillos mestizos con predominancia de razas cebuinas, divididos en cuatro tratamientos, T1 = Boldenona® 50 mg/ml + Nutrimín®, T2= producto anabólico Crecefast® zeranol 10,0 mg/ml + suplemento vitamínico y mineral Incremax ®, T3= Revimin plus y T4= testigo o control. Se efectuó una valoración de la ganancia de peso diaria, consumo de la materia seca, eficiencia de conversión alimenticia, rendimiento, calidad de canal y relación benéfico costo de cada uno de los tratamientos. Los análisis estadísticos se los desarrollo por medio del programa estadístico InfoStat con un intervalo de confianza del 95%. Los resultados de los parámetros productivos mostraron efectos significativos (p<0,05) en la ganancia de peso diaria a los 45 días, en tanto que para el consumo de materia seca y eficiencia de la conversión no se encontraron diferencias significativas (p>0,05). El rendimiento de la canal y peso neto no mostró diferencias significativas entre cada uno de los tratamientos con rendimientos de 52,13 A 53,09 %. La calidad de la canal mostró variabilidad entre tratamientos encontrándose grupos de clasificación de E, C y U. los rendimientos económicos fueron superiores en los tratamientos T1 y T4 con un rendimiento de $1,21. Se concluye que la utilización de anabólicos genera respuestas satisfactorias en el rendimiento productivo de los bovinos.
Keywords
Citation
INGENIERÍA ZOOTÉCNICA