COSTOS Y NIVELES DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y SU INCIDENCIA EN LOS INGRESOS COMO DETERMINANTE EN LA CALIDAD DE VIDA DE LOS AGRICULTORES DE LA ASOCIACIÓN SAN LORENZO DE MAPASINGUE ADENTRO DEL CANTÓN PORTOVIEJO, PERIODO JULIO 2014 - JULIO2015

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Authors
CEDEÑO CEDEÑO, JAMIL ROGELIO
QUIJIJE SIERRA, LENIN FABIÁN
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Tutor
Co-Tutor
Publisher
Universidad Técnica de Manabí
Campo Amplio
Campo Espec�fico
Num. P�ginas
Date
2016
Abstract
This research "Costs and levels of agricultural production and his impact on incomes as a determinant of the quality life of the farmers of the Association San Lorenzo in the community Mapasingue in canton Portoviejo, period 2014 – 2015” was developed through the field of agriculture, studying a group of farmers that are part of an association which intends to create a mutual collaboration and face equipment market and climatic adversities, decisions to improve the quality of the product, part active group of farmers of corn (short cycle products) in Manabí, learn from other associations and progressively raise their quality of life. The work was developed in the province of Manabí, whose canton Portoviejo possesses the parish Colon, place where the community of Mapasingue sits. This community (sub divided) into Mapasingue outside and Mapasingue inside, where the difference between the two is the access to the water. On the outside there is a channel with plenty of liquid that caters to the plantations and makes harvests, but in the inner part of Mapasingue lack this vital element, which affects the habitants and brings different consequences. While on the outside of Mapasingue there is presence of permanent crops as cocoa, lemon among others, in its internal only are planted with short cycle as maize (main product), beans, peanuts, beans, peppers and tomatoes. The lack of water makes it impossible to the farmers of Mapasingue in get the maximum out of their ground, they therefore do so seasonally and hoping that the rains are favorable, otherwise, they could not do it since they do not have access to water, which in turn affects income, category of which depends on the quality of life of these families. There are problems more serious than the lack of water faced by the settlers, which are the conditions of the market, the conjugation between the supply and the demand for their products. The earliest product in the production of this form of organization of the Popular and solidary economy is corn, since that generates higher profits which serve to assume its vital costs. Annually the corn prices range between $14 and $17 per quintal sold, but the problem is to do to who sold? The lack of industrial processes for corn prevents them from receiving what they consider a price just when they sell to a silo, also payment is not immediately, so prefer to sell their products to intermediaries. The methodology used in the thesis entitled "" Costs and levels of agricultural production and its impact on income as a determinant of the quality of life for the farmers of the Association community Mapasingue in Portoviejo, period 2014-2015 canton San Lorenzo" is participatory and exploratory field. Observation and constant contact with the members of the Association were fundamental to ensure the results of the investigation in which the survey tool was used to make field data lifting. The survey was conducted to 121 farmers in the community, from which data were obtained from absolute relevance. As results were achieved to test two hypotheses raised in the development of research, showing that the costs and the level of production affect significantly the incomes of farmers, which in turn has consequences in their quality of life. He was testing the hypotheses through the method of the Pearson Chi square, of which the results were less than 0.05, i.e. which are significant
Description
La presente investigación “Costos y niveles de producción agrícola y su incidencia en los ingresos como determinante de la calidad de vida de los agricultores de la asociación San Lorenzo de la comunidad Mapasingue adentro del cantón Portoviejo, periodo 2014 – 2015” se desarrolló a través del ámbito de la agricultura, habiendo estudiado a un grupo de agricultores que forman parte de una asociación, en la cual se pretende crear una colaboración mutua y enfrentar en equipo las adversidades climáticas y de mercado, tomar decisiones para mejorar la calidad del producto, formar parte activa del grupo de agricultores de maíz (productos de ciclo corto) en Manabí, aprender de otras asociaciones y elevar progresivamente su calidad de vida. El trabajo se desarrolló en la provincia de Manabí, cuyo cantón Portoviejo posee la parroquia Colón, lugar en donde se asienta la comunidad de Mapasingue. Esta comunidad sub dividida en Mapasingue afuera y Mapasingue adentro, donde la diferencia entre ambas es el acceso al agua. En la parte de afuera hay un canal con abundante líquido que abastece a las plantaciones y favorece a las cosechas, pero en la parte interna de Mapasingue carecen de éste elemento vital, lo que afecta a los habitantes y trae diversas consecuencias. Mientras en la parte externa de Mapasingue hay presencia de cultivos permanentes como el cacao, limón entre otros, en la parte interna solo hay cultivos de ciclo corto como el maíz (producto principal), habichuelas, maní, habas, pimientos y tomates. La falta de agua imposibilita a los agricultores de Mapasingue adentro sacarle el máximo provecho a su tierra, por lo tanto lo hacen por temporadas y esperando que las lluvias sean favorables, de otra manera, no podrían hacerlo puesto que no poseen acceso al agua, lo que a su vez afecta en sus ingresos, rubro del cual depende la calidad de vida de estas familias. Existen problemas más serios que la falta de agua que enfrentan los pobladores, que son las condiciones del mercado, la conjugación entre la oferta y la demanda de sus productos. El producto más incipiente en la producción de esta forma de organización de la Economía Popular y Solidaria es el maíz, puesto que genera mayores ganancias que sirven para asumir sus costos vitales. Anualmente los precios del maíz oscilan entre $ 14 y $ 17 por quintal vendido, pero el problema es a ¿a quién se vende? La falta de procesos industriales para el maíz les impide recibir lo que consideran un precio justo cuando venden a un silo, además el pago no es de inmediato, por lo cual prefieren vender sus productos a intermediarios. La metodología empleada en la tesis titulada ““Costos y niveles de producción agrícola y su incidencia en los ingresos como determinante de la calidad de vida de los agricultores de la Asociación San Lorenzo de la comunidad Mapasingue Adentro del cantón Portoviejo, periodo 2014 – 2015” es participativa y exploratoria de campo. La observación y el constante contacto con los miembros de la asociación fueron fundamentales para asegurar los resultados de la investigación en la cual se empleó la herramienta de la encuesta para realizar el levantamiento de los datos de campo. Se realizó la encuesta a 121 agricultores de la comunidad, de los cuales se obtuvieron datos de absoluta relevancia. Como resultados se lograron comprobar dos hipótesis que se plantearon en el desarrollo de la investigación, demostrando que los costos y el nivel de producción inciden significativamente en los ingresos de los agricultores, lo que a su vez trae consecuencias en su calidad de vida. Se logró la comprobación de las hipótesis por medio del método de los Chi Cuadrados de Pearson, de los cuales los resultados fueron menores a 0.05, es decir que son significantes.
Keywords
Costos y niveles de producción agrícola, productos de ciclo corto, Economía Popular y Solidaria
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