HABITOS ALIMENTARIOS Y SU INFLUENCIA EN LA PRESENTACION DE ANEMIA EN LOS ESTUDIANTES DE 8º A, B, C Y D ANO DE EDUCACION BASICA DE LA UNIDAD EDUCATIVA FISCAL URUGUAY DE JULIO DICIEMBRE 2015
HABITOS ALIMENTARIOS Y SU INFLUENCIA EN LA PRESENTACION DE ANEMIA EN LOS ESTUDIANTES DE 8º A, B, C Y D ANO DE EDUCACION BASICA DE LA UNIDAD EDUCATIVA FISCAL URUGUAY DE JULIO DICIEMBRE 2015
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Authors
SOLORZANO QUIROZ, JOSÉ EDUARDO
GANCHOZO CEVALLOS, LIDER MAXIMILIANO
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Tutor
Co-Tutor
Publisher
Campo Amplio
Campo Espec�fico
Num. P�ginas
Date
2016
Abstract
Los hábitos nutricionales en los adolescentes garantizan el crecimiento adecuado y la
disminución de los desórdenes alimentarios ocasionados por la inadecuada nutrición.
Durante la adolescencia es aconsejable mantener una nutrición adecuada que
proporcione los nutrientes y vitaminas adecuadas para su crecimiento y desarrollo y así
evitar consecuencias como la anemia asociada a nutrición deficiente en hierro y ácido
fólico. Objetivos: Determinar la influencia de los hábitos alimentarios en la presentación
de anemia en los estudiantes de 8º A, B, C y D año de Educación Básica de la Unidad
Educativa Fiscal Uruguay de Julio Diciembre 2015, analizar las características
socioepidemiológicas de los usuarios en estudio, identificar las características
sociodemográficas de la población en estudio, describir causas y consecuencias de la
anemia en los estudiantes, reconocer la presencia de la anemia mediante exámenes de
laboratorio: biometría hemática y metabolismo del hierro y generar una estrategia
educativa dirigida a la población estudiantil sobre adecuados hábitos alimentarios. Se
realizó un estudio prospectivo, descriptivo y analítico. Que abarcó el período del 1 julio
31 de diciembre 2015. El análisis fue estadístico y la información se procesó mediante
Excel. Resultados: Se estudiaron 50 adolescentes de los cuales, el 50% no tienen una
alimentación completa rica en proteínas, leguminosas, tubérculos, entre otros, el 64%
tenían un IMC normal, sin embargo el 23% de las mujeres y el 15% de los hombres
presentan anemia. La mayoría de los hogares presentan un status económico medio, y no reciben suplementos nutricionales.
Description
Keywords
HABITOS ALIMENTICIOS,
ANEMIA