Crecimiento y expansión comercial del caqui (Diospyros Virginiana) como producto de exportación del Ecuador. Período 2002-2006.
Crecimiento y expansión comercial del caqui (Diospyros Virginiana) como producto de exportación del Ecuador. Período 2002-2006.
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Authors
Palma Alcívar, Rosa
Escobar Lozano, Rocío
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Tutor
Co-Tutor
Publisher
Universidad Técnica de Manabí
Campo Amplio
Campo Espec�fico
Num. P�ginas
Date
2008
Abstract
The surface of export of the khaki registered in the Ministry of
Agriculture and Cattle raising at national level in the last Agricultural
National Census carried out in the year 2003, they registered the
biggest siembra areas Bolívar's counties, Azuay, Cotopaxi, Pichincha
and Guayas the biggest indexes in surface of this species of great
economic importance partner. In Manabí the areas are verified in 24
hectares and in the country 403,60 hectares, that which shows that this
activity with spending of the years, it has been secured given their
demand.
Its commercial destination, is managed to the external market and it is
marketed by companies like Kimtech CORP., Sufruta CORP.,
Exporgrup, Yudafin CORP., Rich Fruit S, Expofruit, Exproplam and it
should fulfill presentation requirements, etiquetaje, identification, nature
of the product, origin, commercial specifications and, possibly, control
stamps.
In the domestic market, the commercialization modality is in natural
state (fruit) to USD 2,50 and defendant in pasta or puree with an
equivalent weight of 350 grams to USD 5,50. At international level it is
conditional according to the country and their requirements, in
cardboard boxes, with a weight 13,50 kg, in units of 26 to 28 containers
that it is the only modality that allows the adjusted packing to the
technical norms of the importers.
In the agricultural environment the exports of the khaki have ended up
occupying an important seat, to offer another alternative more as half of
production and in the social area it has impacted in positive form, allowing that, producers, associations, communities companies packers
and exporters increase the skilled labor and not qualified.
Description
La superficie de exportación del caqui registrada en el Ministerio de
Agricultura y Ganadería a nivel nacional en el último Censo Nacional
Agropecuario realizado en el año 2003, registraron las mayores áreas
de siembra las provincias de Bolívar, Azuay, Cotopaxi, Pichincha y
Guayas los mayores índices de superficie de esta especie de gran
importancia socio económica. En Manabí las áreas se verifican en 24
hectáreas y en el país 403,60 hectáreas, lo cual muestra que esta
actividad con el pasar de los años, se ha afianzado dada su demanda.
Su destino comercial, está dirigido al mercado externo y es
comercializado por empresas como Kimtech S.A., Sufruta S.A.,
Exporgrup, Yudafin S.A., Fruta Rica S, Expofruit, Exproplam y debe
cumplir con requisitos de presentación, etiquetaje, identificación,
naturaleza del producto, origen, especificaciones comerciales y,
eventualmente, sellos de control.
En el mercado interno, la modalidad de comercialización es en estado
natural (fruta) a USD 2,50 y procesado en pasta o puré con un peso de
350 gramos equivalente a USD 5,50. A nivel internacional está condicionado según el país y sus requerimientos, en cajitas de cartón,
con un peso 13,50 kg, en unidades de 26 a 28 envases, que es la única
modalidad que permite el embalaje ajustado a las normas técnicas de
los importadores.
En el ámbito agrícola las exportaciones del caqui han llegado a
ocupar un sitial importante, para ofrecer otra alternativa más como
medio de producción y en el área social ha incidido en forma positiva,
permitiendo que, productores, asociaciones, comunidades empresas
empacadoras y exportadoras incrementen la mano de obra calificada
y no calificada.
Keywords
EXPORTACIÓN,
SIEMBRA,
COMERCIALIZACIÓN